En vistas de comprar proviciones para festejar mi cumpleaños me fui a pasear a Jumbo de Quilmes. Alli realicé mi obligada visita al sector cervecero llevándome algunas sorpresas como por ejemplo que NO había
Warsteiner. Compré
Isenbeck para llevar a casa y al pasar por las importadas encontré una variedad que hacía rato no veía en el mercado, no había mucho pero era variadito.
Se podía elejir entre por ejemplo
Duvel, La Trappe Dubel y
Quadrupel, Morena,
Moretti, Sol y Dos Equis. Me cargué una La Trappe dubel y me traje una Sol y una Dos Equis porque vi que eran ambas de México y todavía no las habíamos comentado. Por tal motivo aca les dejo la reseña de la primera de las mexicanas.
Cerveza SOL:Es una cerveza liviana, bastante parecida a la Corona y quizás por eso la tomé con desconfianza pensando que era una cervecita de esas más.
Su color dorado es bastante intenso y está "finamente gasificada". La espuma que generó, si bien es exagerada por como la serví para mostrar la foto, duró bastante casi llegando a finales del vaso en pocas proporciones.
Su contenido alcohólico es bajo comparado con las cervezas que usualmente tomo(4,5°) y en boca se siente bastante suave pero rica. Despide aromas algo cítrico pero no lo sentí al tomarla. Sí se siente cierta acidés típica pero que no me molestó en este caso y me terminé la pinta con gusto.
La serví BIEN helada pero la dejé reposar bastante mientras la disfrutaba y no noté diferencias de sabor.
Asumo que en Mexico esta cerveza debe conpetir con Corona y recuerdo haberla tomado en mi juventud en los boliches que frecuentaba, el hecho es que no se si no le prestaba atención y seguía en las góndolas o volvió a aparecer hace poco.
Resumiendo, me gustó bastante esta cerveza, creo que para el verano va a estar bueno intercalarla con las de trigo que me tomaré jeje.
Cerveza SOL:
Olaf
Logia Cervecera
Bachatero Cervecero
olaf.logia@gmail.com
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